Meme dokusu, bebeklerin ve çocukların besin ihtiyaçlarını karşılamak amacıyla süt üreten ve salgılayan bir organdır. Meme, hem erkeklerde hem de kadınlarda bulunur, ancak kadınların memeleri erkeklerinkine kıyasla daha farklı özelliklere sahiptir. Ergenlik öncesinde her iki cinsin memesi benzer yapıdadır, ancak ergenlik dönemiyle birlikte kadınlarda östrojen hormonunun üretimi ile memeler hızlı bir şekilde büyür ve gelişir.

Meme dokusu, dört ana bileşenden oluşur:

Meme dokusunun birinci ve ikinci bileşenleri, yani lobüller ve duktuslar, bebeğe süt üretmekle görevlidir. Destek dokular ise memenin şeklini ve yapısını belirler. Meme büyüklüğü genetik faktörlere bağlı olmakla birlikte, vücut yağ dokusu ve hormonal değişiklikler de meme büyüklüğünü etkileyebilir.

Meme dokusu, tıbbi açıdan ter bezlerinden türemiş bir yapıdır. İç kısmı salgı bezleri, bağ dokusu ve yağ dokusundan oluşurken, dış kısmı ise cilt ile kaplanmıştır. Meme dokusunun arka kısmında, pektoral kaslar arasında bulunan boşluk, meme dokusunun hareket kabiliyetini sağlar. Salgı bezleri, meme dokusunun esnek kalmasını ve mikroplara karşı korunmasını sağlayan kaygan bir sıvı üretir. Meme, yaklaşık 20 adet süt üreten lobdan oluşur. Sütü dışarıya taşımak için çok sayıda kanal ve kanalcık bulunur. Meme dokusu, lenf dolaşım sistemi ve kan damarları açısından oldukça gelişmiş bir yapıya sahiptir. Lenf kanalları, koltuk altındaki lenf bezlerine bağlanır ve pektoral kılıf arasındaki boşluk sayesinde meme dokusu hareket edebilir.